息ある限り希望を持つ

日常や思ったことを淡々と書く

平成30年9月28日 15時51分

こんにちは。

 

今日は前回くらいのブログで書いたとおり、行ってきました。

 

f:id:sakux1984:20180928155152j:plain

ラーメン二郎三田本店

 

今日は朝早く家出て、高速バスに乗って、山の手線に乗って来ました。

 

開店直後について、少し待ってから入店。

 

今回はこれ。

f:id:sakux1984:20180928155350j:plain

ぶたダブル大ラーメン、ニンニクアブラカラメ。

 

5年ぶりかな多分。ワクワクが止まりませんでした。

 

まずは麺。今日は総帥ではなくお弟子さんが麺上げしてた。

 

茹で加減はデロ麺かと思ったら、普通にコシがある。ワシワシゴワゴワした食感。

 

豚は二郎専用醤油がしみてて、ウマ。ほろほろもあれば肉肉しい弾力もあってうまい。

 

かなり満喫したところで、スープは健康のために残して、店をあとにし、とんぼ帰りですぐ地元に帰ったw

 

二郎だから都内に行く気力があるけど、他のラーメン店ならどうか?

 

う〜ん、やはり二郎はなにかそういう気力が出るものが入ってるのかな(笑)

 

帰って家事したけど、かなり気力がみなぎってきた。

 

もう少し三田本店の味を脳に叩き込みたいので、また行きたいと思います。

 

今日は天気も良かったし、美味しい二郎も食えたし、いい休日でした。

 

よっし、明日からまた頑張ろう。